(Thymus serpyllum L.)

Многолетний полукустарник семейства губоцветных. Имеет ветвистый деревянистый стебель с мелкими супротивными листьями. Цветки мелкие, светло лиловые или розовые, собраны в полумутовки, образующие прерывистые соцветия. Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири, Забайкалье, на песчаных почвах и изреженных лесах, на лесных полянах и опушках, в молодых посадках леса. Культивируется в Молдове, южных районах Украины и в Краснодарском крае. Помимо тимьяна ползучего используют и тимьян обыкновенный. Для медицинских целей используется трава, содержащая до 1,2 % эфирного масла, в состав которого входят тимол, карвакрол, цимол, пинен, борнеол, кариофиллен, линалоол, терпены, дубильные вещества, горечи, камедь, до 0,05 % тимуновая, урсоловая, олеаноловая, кофейная, хлорогеновая, хинная и другие кислоты и пр.

Лечебное действие. Латинское название растения связано с древнегреческими словами, обозначающими силу, мужество. Другие авторы придерживаются мнения, что название тимьяна ползучего происходит от латинского слова, означающего жертвоприношение. Дело в том, что у древних греков чабрец был посвящен богине Афродите и приносился ей в жертву. Трава сжигалась на жертвенном огне. Возносившийся к небу благовонный дым (фимиам) символизировал принятие богами жертвы. Именно чабрец был избран древними славянами в качестве благовонного средства «богородскую травку» при жертвоприношениях. Окуривание дымом тимьяна практиковалось при морах (эпидемиях). Во время церемонии пучки травы бросали в жертвенный костер, дабы распространяемое чабрецом благоухание ласкало обоняние языческих богов. Царских, княжеских невест и жен мыли в бане настоем тимьяна не только из ароматических и гигиенических соображений, но и со знанием гормоностимулирующего эффекта травы.

В армянской средневековой медицинской энциклопедии «Ненужное для неучей» сказано: «Если он свежий и влажный, то очистит легкие и грудь от дурных влаг, облегчит дыхание и поможет при астме и кровохарканье».

Содержащийся в эфирном масле тимьяна тимол и карвакрол являются одноатомными фенолами и, как все формы, обладают бактерицидными свойствами. В отличие от карболовой кислоты (фенола) они менее токсичны, меньше раздражают слизистые оболочки и обладают более сильным действием на стрепто– и стафилококки, проявляют также фунгицидные свойства. Препараты тимьяна дезинфицируют верхние дыхательные пути, улучшают дренажную функцию бронхов, обладают небольшим отхаркивающим действием, повышают содержание иммуноглобулинов, фагоцитов в мокроте, способствуя запуску каскада защитных реакций клеточного и гуморального иммунитета. Кристаллический тимол парализует мускулатуру ленточных глистов и власоглавов.

Настой травы назначают как успокаивающее при сухом и спастическом кашле, особенно при коклюше, когда противопоказаны сильные отхаркивающие средства, при хроническом бронхите, бронхиальной астме (не в ингаляциях – может спровоцировать приступ болезни), скрофулезе, пневмонии со слизистой мокротой, бронхоэктатической болезни, коклюше, кори, ОРВИ, хроническом лимфадените, а также при хроническом гастрите, спастических болях в желудке и кишечнике, при нарушениях пищеварения, метеоризме, язвенной болезни желудка, стоматите, гингивите, ангине (полоскания); наружно – как ранозаживляющее, эпителизирующее средство, особенно при ожогах.

Дикорастущие виды тимьяна, выращиваемые в Европе, обладают высокими детоксикационными, тонизирующими, общеукрепляющими, противолихорадочными, гепатопротекторными свойствами.

Пищевое значение. Растение используют для ароматизации спиртных напитков. Богородская травка широко использовалась в качестве приправы к овощным, мясным, рыбным блюдам; применялась для ароматизации соусов, уксуса, коктейлей, чая и т. д. И уж совсем незаменим чабрец при мариновании.

Форма применения:

• Настой (5 г на 200 мл кипятка) по 1–2 столовых ложки 2–3 раза в день.

• Жидкий экстракт по 10 капель 2 раза в день.

• Пертуссин по 1 чайной ложке 2 раза в день.

• Тимьяновое масло.

• Эфкамон

Солодка голая, солодка уральская

(Glycyrrhiza)

В армянской средневековой медицинской энциклопедии «Ненужное для неучей» сказано: «Полезна при кашле для груди и легких и очищает их».

В старинной медицинской энциклопедии «Прохладный вертоград» (переиздание 1997 г.) сказано: «Той же (корень солодки) по невеликой крошке или по кусочку с сахаром леденцом держати во рте, чтобы таяло, и глотати – уздравляет легкое и от кашлю избавляет».

В. А. Приходько и соавторы (1975) установили, что ряд экстрактов и фракций из солодки голой обладают ингибирующей активностью в отношении грамположительных бактерий, некоторых дерматофитов и вирусов.

Р. С. Кузденбаева и соавторы (2007) провели лечение 104 больных с бронхиальной астмой, которым на фоне стандартной терапии вводили внутрь по 15 мл 3 раза в день в течение месяца масло солодки. Одновременно у всех пациентов изучали состояние показателей клеточного и гуморального иммунитета. Авторами отмечено, что препарат солодки оказывает иммуностимулирующее действие на Т клеточное звено иммунитета, повышает активность иммуноглобулинов класса А, способствует уменьшению частоты кандидоза полости рта и глотки.

Сосна кедровая сибирская

(Pinus sibirica Du Tour)

Лечебное действие. Издавна с лечебной целью использовали семена (кедровые орешки). Первое упоминание об их целебных свойствах появилось в XI в.: Авиценна рекомендовал ядра кедрового ореха с медом от образования камней в почках и язв. С давних пор в Сибири и на Урале из ядер кедровых орехов извлекали масло, которое считалось деликатесом. В России отвар и спиртовую настойку скорлупы кедровых орехов использовали при заболеваниях, связанных с нарушением солевого обмена. Из ядер семян готовили высококалорийное молоко и «растительные сливки», которые применялись для лечения туберкулеза легких, а также как общеукрепляющее средство. В настоящее время кедровое масло рекомендуют использовать в комплексной терапии в период реабилитации больных онкологического профиля (А. Н. Шиков и соавт., 2004).

В практической медицине используют спиртовой экстракт семян кедра для изготовления эликсиров: «Кедровит», «Алтайский», «Демидовский», «Эвалар», «Клиофит». В результате проведенных экспериментов на разных животных установлено, что эликсир «Кедровит» полезен при лечении туберкулеза (В. Г. Макаров и соавт., 1997).

Термопсис ланцетный

(Thermopsis lanceolata R. Br.)

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых. С лекарственной целью используется трава, содержащая смолы, слизи, эфирное масло, сапонины, аскорбиновую кислоту, а также биологически активные алкалоиды: термопсин, цитизин, пахикарпин, анагирин, гомотермопсин.

Лечебное действие. Отхаркивающее, повышающее секрецию бронхиальных желез, возбуждающее ЦНС, повышающее артериальное давление, спазматическое гладкой мускулатуры, стимулирующее мускулатуру матки, усиливающее секрецию желудочного сока.

Траву термопсиса применяют при хронических трахеитах, бронхитах и бронхопневмониях, так как она обладает универсальным комплексом фармакологических свойств, обеспечивающих оптимальное лечебное действие при этих болезнях с минимальным риском получить побочные явления при длительном применении (естественно, в случае соблюдения правильной дозировки препаратов термопсиса).

Противопоказания. Термопсис не рекомендован (из за его способности повышать артериальное давление) при выраженном атеросклерозе и гипертонии, кровотечении из крупных сосудов, отеке легких.

Форма применения:

• Порошок для приготовления препаратов.

• Настой травы: 0,6–1 г на 180–200 мл воды; по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Детям в возрасте до 2 лет назначают по 1/2–1 чайной ложке настоя, детям старшего возраста – по 1 чайной – 1 десертной ложке.

• Сухой экстракт термопсиса в виде порошка или таблеток по 0,05 г. Назначают взрослым по 1 таблетке 2–3 раза в день.

• Цититон: вводят в вену или внутримышечно: взрослым по 0,5–1 мл; детям до 12 месяцев – 0,1–0,15 мл, 2–5 лет – 0,2–0,3 мл, 6–12 лет – 0,3–0,5 мл.

(Matricaria officinalis L.)

Однолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Легко выращивается, поэтому культивировать ее можно повсюду. Для медицинских целей используются соцветия ромашки, сорванные в период полного цветения и высушенные в тени. Они содержат эфирное масло, сесквитерпены, флавоноиды, кумарины, ситостерин, холин, каротин, аскорбиновую кислоту, глицериды жирных кислот (олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой), слизи, камеди, каприловая, нониловая, изовалериановая кислоты и микроэлементы (С. Я. Соколов, 2000).

Лечебное действие. Обусловлено комплексом биологически активных соединений. Так, хамазулен дает выраженный противовоспалительный, репаративный и обезболивающий эффект, ослабевает аллергические реакции; апигенин – спазмолитическое, эфирное масло – противовоспалительное, дезинфицирующее, противоязвенное, дезодорирующее действие. Цветки ромашки содержат до 0,8 % эфирного масла, составной частью которого является сесквитерпены, фитостерины и другие биологически активные вещества, оказывающие сосудорасширяющее, обезболивающее, потогонное, седативное действие.

Антисептические и антимикробные свойства ромашки аптечной обусловлены наличием в ее составе флавоноидов (апигенин, апигенин 7 глюкозид, апигенин 7 ацетилглюкозид), хамазулена, кумарина и других биологически активных соединений (А. Н. Шиков и соавт., 2004). Препараты ромашки снимают боли, ослабляют воспалительные явления, нормализуют нарушенные функции органов дыхания, а также усиливают потоотделение. Препараты ромашки рекомендуются для лечения фарингита, бронхита, бронхоэктатической болезни и других заболеваний бронхов и легких. Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующими, спазмолитическими, противоязвенными, иммуностимулирующими, седативными, гипосенсибилизирующими и потогонными свойствами, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы. В исследованиях in vitro масло ромашки ингибирует такие патогенные микроорганизмы, как Staphylococcus aureus, Candida albicans (M. A. O'Hara et al.,1998).

Форма применения:

• Настой (1 чайная ложка на стакан кипятка) по 70 мл утром и вечером как спазмолитическое и успокаивающее средство.

• Экстракт жидкий ромашки по 15–30 капель на прием 3 раза в день после еды.

• Ротокан, содержащий жидкие экстракты ромашки, календулы и тысячелистника, по 1 чайной ложке на 1 стакан воды при воспалительных заболеваниях ЛОР органов.

• Полифитовое масло.

• Полифитохол по 1/2 чайной ложки 2–3 раза в день до еды.

• Ромазулан – смесь эфирного масла ромашки и азулена для приема внутрь и наружно. По 11/2 чайной ложки, разведенной в 1 стакане воды, после еды.

Пырей ползучий

(Agropyron repens L.)

Травянистый многолетник из семейства злаковых. Космополит. Для медицинских целей используют высушенные корневища, содержащие гликозиды, инозит, слизь, полисахариды, следы эфирного масла, сапонины, аскорбиновую кислоту, флавоноид трицин, каротин и др.

Лечебное действие. Корневище пырея обладает противовоспалительным, обволакивающим, мягчительным, желчегонным, потогонным, отхаркивающим, деминерализирующим действием. Мочегонное действие корневищ пырея выражено при расстройствах обмена веществ. При подагре, ревматизме, люмбаго, последствиях артрита пырей обладает болеутоляющим действием. Отвар корневищ растения показан при циститах, мочекаменной болезни, аллергических заболеваниях.

Ванны из отвара пырея облегчают состояние при одновременном приеме отвара внутрь при фурункулезе, диабете, аллергических кожных заболеваниях и пр.

Корневища пырея употребляют при гепатите, камнях в желчном пузыре, ревматизме, подагре, желтухе, заболеваниях суставов, заболеваниях глаз, рахите, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, запорах, как «кровоочистительное» средство и регулирующее солевой обмен.

Форма применения:

• Отвар корневищ пырея (10 г на 200 мл воды) принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день при камнях в почках и желчном пузыре.

• Настой корневищ (10 г на 200 мл кипятка) по 1/3 стакана 3 раза в день в качестве потогонного и отхаркивающего средства.

Розмарин лекарственный

(Rosmarinum officinalis L.)

Вечнозеленый кустарник семейства губоцветных. Молодые ветви тупочетырехгранные с густым беловойлочным опушением. Цветки с бледно фиолетово голубым венчиком, изредка белого цвета. Произрастает в странах Средиземноморья, где обитает на сухих солнечных склонах. Культивируется в субтропиках многих стран. Используются высушенные листья и однолетние побеги, содержащие эфирное масло, богатое пиненом, камфеном, линалоолом, борнеолом и другими терпеноидами. Кроме эфирного масла, имеются малотоксичные алкалоиды, урсоловая и розмариновая кислоты. Из сырья выделены флавоноиды, хиноны, терпеновые кислоты, бетулин и др. (Энциклопедический словарь, 1999).

Лечебное действие. Растение обладает противовоспалительными, тонизирующими и желчегонными свойствами. Из свежих листьев перегонкой с водой получают эфирное масло, розмариновый экстракт, широко используемые в фитоароматерапии, в китайской медицине. Экстракт розмарина представляет собой метанольный экстракт листьев. Основные действующие вещества экстракта – карнозиновая, розмариновая и урсоловая кислоты. Экстракт розмарина имеет большую антиоксидантную активность, чем бутилгидрокситолуол (А. Н. Шиков и соавт., 2004).

Форма применения:

• Настой растения в дозе 2 г на 200 мл воды – по 50 мл для приема 2–3 раза в день перед едой.

(Plantago major L.)

Многолетнее травянистое растение семейства подорожниковых. Встречается по всей территории СНГ, за исключением Арктики и пустынь. Растет около дорог и домов, на пустырях и лугах. Для медицинских целей используют листья подорожника большого, которые содержат глюкозид аукубин, горькие и дубильные вещества, ферменты, каротин, 289 мг% аскорбиновой и лимонную кислоты, витамин К, небольшое количество алкалоидов и фитонцидов. Растение концентрирует кальций, железо, цинк, молибден, барий и хром.

Лечебное действие. Это одно из самых древних лекарственных растений. Еще в Китае в медицинских целях его собирали более 3000 лет назад. Древние греки и римляне применяли семена подорожника при воспалительных заболеваниях органов дыхания. В армянской средневековой медицинской энциклопедии «Ненужное для неучей» сказано: «Семена блошного подорожника помогают при старом кашле и болезни груди. А само свежее растение помогает при кровохарканье и застарелом кашле. Он останавливает кровотечение из любого органа и очищает легкие». Авиценна считал, что подорожник чрезвычайно хорош для лечения язв, так как способствует заживлению застарелых и свежих язв и «нет ничего лучше этого». Прилипая к обуви человека, к копытам, лапам животных, семена переносятся на большие расстояния. Таким образом, растение «перебралось» с переселенцами из Европы в Северную Америку, где со временем подорожник распространился повсеместно. Индейцами он был назван «следом бледнолицего».

В старинной медицинской энциклопедии «Прохладный вертоград» (переиздание 1997 г.) сказано: «Листвие попутниково толчено и смешано с патокою и поварено на углевом жару, и то прикладываем к язвам, кои мокростны, и тако мокрость из них вытянет и их заживит».

Гликозид аукубин, флавоноиды и другие биологически активные вещества листьев подорожника способствуют регенерации поврежденных тканей, обладают успокаивающим, даже снотворным действием, благотворно влияют на лечение острых и хронических трахеитов. Свежие листья и сок обладают кровоостанавливающим действием. Настой листьев используется как отхаркивающее средство при бронхитах, коклюше, туберкулезе легких и других заболеваниях дыхательных органов, сопровождающихся выделением густых секретов.

В. А. Скоробогатый и соавторы (1975), выявив в эксперименте способность сока подорожника подавлять рост патогенного стафилококка, синегнойной палочки, а также стимулировать двигательную функцию мерцательного эпителия, применили его с хорошим клиническим эффектом при некоторых острых и хронических заболеваниях дыхательных путей.

Листья подорожника входят в состав сборов, назначаемых при бронхитах, трахеобронхитах, остром и хроническом бронхите.

Пищевое значение. Молодые листья идут в пищу. Из них приготавливают салаты, винегреты, гарниры к мясным и рыбным блюдам. Семена, сквашенные на молоке, можно употреблять как приправу.

Форма применения:

• Плантаглюцид по 1/2–1 чайной ложке в 1/4 стакана теплой воды за 20–30 минут до еды.

• Настой листьев (3 г сырья на 200 мл кипятка) по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

• Сок подорожника по 1–2 столовых ложки на 70 мл воды 3 раза в день до еды.

• Настой семян подорожника: 27 г сырья измельчить на кофемолке, залить 200 мл кипятка, долго взбалтывать, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

(Abies sibirica Ledeb.)

Хвойное вечнозеленое дерево семейства сосновых. В коре имеются смоляные вместилища, содержащие масло смолу, содержащую до 30 % эфирного масла. В хвое и молодых ветвях содержится эфирное масло, составной частью которого является борнилацетат, борнеол, камфен, пинен и др.

Лечебное действие. Водный настой и экстракт (абисиб, флорента) обладает поливитаминными, мочегонными, «кровоочистительными», обезболивающими, ранозаживляющими, противоязвенными, иммуностимулирующими свойствами. Они применяются в лечении и профилактике цинги, трахеобронхитов, ОРВИ, хронического бронхита и пр.

Ю. А. Зорин и М. А. Комарова (1972) установили высокую чувствительность дифтерийной палочки, стафилококка и гемолитического стрептококка к спиртосолевому экстракту хвои пихты сибирской. Этот экстракт был успешно применен для предоперационной подготовки полости рта путем орошения ее слизистой оболочки. Разведенным в 3 раза препаратом из хвои пихты сибирской также обрабатывали слизистую полости носа и глотки. Изучение препаратов из хвои пихты сибирской показало, что при их длительном ингаляционном применении, помимо благоприятного воздействия на показатели естественного иммунитета, происходит накопление аскорбиновой кислоты в органах и усиление восстановительных процессов в тканях.

Одним из современных препаратов из пихты сибирской является ее концентрат – флорента. Она является дополнительным источником полифенолов (дигидрокверцетина) и микроэлементов (железа и меди) в комплексном лечении острых и хронических заболеваний органов дыхания. Во время эпидемии гриппа и ОРВИ флоренту используют в виде ингаляций. Рекомендуется распылять препарат как в домашних, так и в производственных условиях с использованием ультразвукового распылителя «Вулкан 3».

Форма применения:

• Абисиб по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой; при повышенной кислотности – после еды.

• Флорента – водный концентрированный экстракт пихты сибирской по 1 столовой ложке на 50 мл воды и принимать 2–3 раза в день во время еды.

• Скипидарная мазь в виде аппликаций при трахеобронхитах.

(Persica armenica L.)

Дерево семейства розоцветных высотой до 5 м. С лечебной целью используют семена персика для получения жирного и эфирного горько миндального персикового масла, содержащего ненасыщенные жирные кислоты. Плоды содержат до 5 % сахаров, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная, хинная, хлорогеновая), до 0,6 мг% витамина А, до 25 мг% витамина С, каротиноиды, ликопин и др. В листьях персика содержится хлорогеновая кислота, кумарины, дубильные вещества (галлотанины), лектины, нарингенин, персикозид, кверцетин, сапонины и др.

Лечебное действие. Персиковое масло служит для приготовления раствора камфары для инъекций и препарата пинабин, используемого при мочекаменной болезни и почечной колике. Листья в традиционной медицине рекомендуют при запорах, так как они обладают слабительным действием. Плоды усиливают секреторную и моторную функцию пищеварительного тракта, способствуют перевариванию жирной пищи и обладают противорвотным действием. Семена используют в качестве противокашлевого и тонизирующего средства.

Из листьев получена БАД «Олексин» в виде раствора и драже, оказывающая иммуномодулирующее, противовоспалительное и противоопухолевое действие. Драже «Олексин» при приеме внутрь в профилактической дозе способствует снижению частоты возникновения острых респираторных заболеваний у детей в 1,7 раза в условиях дошкольных и школьных учреждений (Н. И. Аверьянова и соавт., 2007).

Доказано, что хлорогеновая кислота обладает желчегонным, противовоспалительным действием, а также регулирует функцию щитовидной железы. На базе РОНЦ им. Н. Н. Блохина доказано противоопухолевое действие препарата из листьев персика при любой стадии заболевания, а также подтверждено его профилактическое воздействие.

Пищевое значение. Плоды используют в свежем виде для приготовления компота, варенья, джема, цукатов, а также для сушки («шептала»). Масло из семян равноценно миндальному. Его употребляют в пищу и для медицинских целей.

Форма применения:

• Пинабин в капсулах (50 % й раствор в персиковом масле тяжелой фракции эфирных масел, получаемых из хвои сосны или ели).

• «Олексин» – БАД в виде водно спиртового экстракта для приема внутрь по 5–8 капель 2–3 раза в день в качестве иммуномодулирующего средства.

• «Олексин» в драже для приема внутрь при раке легких в качестве средства сопровождения полихимиотерапии.

• Персифен – антиоксидантное средство, содержащее листья персика, витамин Е, бета каротин и аскорбиновую кислоту в качестве средства полихимиотерапии рака легких и бронхов.